按照省、市、县关于保障节日期间食品安全工作部署要求,县市场监督管理局于近日深入食品生产加工企业和经营单位,开展了以月饼为重点产品的食品安全监督检查。
检查人员所到之处耐心细致向企业及经营单位负责人宣传食品安全相关法律法规,严格仔细查看现场制作和经营场所操作是否规范,对于未达到操作规范要求的制售人员,现场监督整改,并教育企业及经营单位负责人明确企业第一责任意识,切实履行主体责任,保障消费者饮食健康安全。